أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك قامت خلال الشهر الجاري بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
تم خلالها تحرير 90 محضر مخالفة لمحلات جزارة وثلاجات لحفظ وبيع اللحوم المجمدة ومجزر دواجن ومحلات بيع دواجن ومحلات بيع أسماك، وأسفرت عن ضبط طن و68 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و159 كجم لحوم و210 كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 890 كجم لحوم ولحوم مصنعة وكبده و426 كجم دجاج وطن و600 كجم أسماك، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و تحرير المحاضر بمعرفة الطب البيطري لإتخاذ اللازم قانوناً.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيف الحملات التفتيشية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.