أكدت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة هارفارد وتم نشرها في مجلة Nutrients العلمية أنّ تناول الجوز بانتظام قد يحمي من الموت ويطيل عمر كبار السن.
وقالت الدراسة أن تناول المكسرات أسبوعيًا يقيك من الوفاة المبكرة بنسبة 14% بالإضافة إلى أنه يقلل من نسبة الوفاة بأمراض القلب 25% وتزداد فائدتها كل عام أكثر وأكثر.
وقالت الأبحاث أنّ أجزاء صغيرة جدًا من المكسرات كل أسبوع تساهم في إطالة العمر وهذا ليس فقط لمن يتناولون طعام صحي بل أيضًا على أولئك الذين لم تكن جودة طعامهم جيدة لذلك ينصح العلماء كل الناس بتناولها إذا ما كانوا يريدون تحسين صحتهم.
الدراسة قالت أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية يمكنهم الاستفادة من الجوز فتناول الجوز يقلل خطر الوفاة بنسبة 12 ٪ ونسبة الإصابة بأمراض القلب 25 ٪، وقد أجريت الدراسة على 67 014 امرأة و 26 326 رجلاً بمتوسط عمر 63 عامًا.