تنفيذاً لتوجيهات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، وفي إطار خطة مديرية الشئون الصحية بالشرقية، بتكثيف الحملات الرقابية علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك، وتزامنا مع الإحتفال بأعياد الربيع، لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين، حفاظاً علي الصحة العامة، شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بأولاد صقر والحسينية والقنايات وكفر صقر، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والحسينية والقنايات وكفر صقر.
أسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط ١٤ منشأة غذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والحسينية والقنايات وكفر صقر، تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٢ طن و ٤٦٥ كجم مختلفة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ١٥٢ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ١٢٧ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بأولاد صقر والحسينية والقنايات وكفر صقر.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية والمشاركين في هذه الحملات علي الجهود المبذولة لصالح المواطنين بالمحافظة..