«صحة الشرقية»: ضبط 148 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك خلال 2025

صرح الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، شنت حملات مكثفة على 24 ألفا و338 منشأة غذائية، على مدار عام 2025 في جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة للاستهلاك الآدمي، بالتنسيق مع مختلف الإدارات الفنية المختصة.

وأشار «البيلي»، إلى أن الحملات أسفرت عن:

سحب 5 آلاف و383 عينة وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق للفحص.

ضبط 4 آلاف و428 منشأة بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية ، وتعمل بدون ترخيص، وجرى مخاطبة الجهات المختصة لإغلاقها.

إعدام 147 ألفا و895 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

استخراج 433 ألفا و87 شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية.

ضبط 275 ألفا و418 كجم أغذية مخالفة.

تحرير 153 ألفا و15 محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة المختلفة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية كافة ضد المخالفين.

محافظ الشرقية يؤكد أهمية استمرار الحملات الرقابية

من جانبه، أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية ، أهمية استمرار الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية والصناعية، لضمان تطبيق المعايير البيئية والصحية وحماية صحة المواطنين، مع تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين.

وأشار محافظ الشرقية، إلى أنه سيتابع بشكل دوري حملات الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، في مختلف مراكز المحافظة، لافتا إلى ضرورة التنسيق بين الجهات المعنية لشن حملات الرقابة.