أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم خلال شهر رمضان المبارك و إستعدادا لإستقبال عيد شم النسيم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
قد يهمك أيضآ
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة الإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن-الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية ) قامت يومى الثلاثاء و الأربعاء ١١ و ١٢ أبريل ٢٠٢٣ م بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (١٤ ) محضر مخالفة و ضبط (٢ طن و ٣٦٤ كجم ) لحوم و كبده و أسماك مخالفة بيانها ( ١٠٦ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و ( ١ طن و ٨٠٤ كجم ) كبده و ( ٢٠٠كجم ) رنجة و(٣٨ كجم ) لحوم مصنعة و (٦٧ كجم) مجهولة المصدر و بدون بيانات و (١٤٩ كجم ) لحوم مصنعة غير صالحة للإستهلاك الآدمي و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
التعليقات مغلقة.