قال الدكتور علاء خليل، مدير معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، إن القمح أهم السلع الاستراتيجية ومن لا يملك غذائه لا يملك قراره، مؤكدًا أن الرئيس عبدالفتاح السيسي يولي قطاع الزراعة ما لم يوليه رئيس من قبل، كما لم يتأثر قطاع الزراعة خلال جائحة كورونا.
وأضاف خليل – خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو عبدالحميد، ببرنامج “رأي عام” عبر فضائية “TeN”، مساء اليوم الأربعاء – أنه تم تسجيل صنفين جديدين من القمح والبرسيم، إضافة إلى 11 صنفًا من القمح الموجودين حاليًا، لافتًا إلى أن استنباط الصنف الواحد من 10 إلى 11 عامًا، وسينعكس ذلك على الإنتاج المحلى من القمح.
وأوضح أن القدرة الإنتاجية للأصناف الجديدة تصل إلى 30 أردبا للفدان، في حين أن العادي 19 أردبًا، منوًها إلى أن الطن يساوي 7 أردب، ومصر تنتج 9.4 مليون طن، وتنتج مصر 50 في المئة مما تستهلكه.
وأشار إلى أن رؤية مصر 2030 تستهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح وستصل مصر إلى 75 في المئة من احتياجاتها من القمح في 2030، وسيتم الوصول لذلك بالتوسع الأفقي والمليون ونصف مليون فدان، ورفع المساحة المنزرعة بالقمح.